Mercury Sable to samochód który jest zasilany przez 3,5 V6 silnik wyciągający 263 koni mechanicznych z sześciostopniowej przekładni automatycznej. W standardowym modelu transmisja napędza przednią oś, ale kupujący może zdecydować się na napęd na wszystkie koła. Zgodnie z reputacją, Mercury jest bardziej ekskluzywny niż odpowiednik z fabryki Forda. W tym wypadku jest to Ford Sable. Wykończenia poziomu bazowego są wyposażone w 17 calowe koła, pełny osprzęt sportu, sportowe przednie siedzenia i odtwarzacz CD z wejście pomocniczym USB. Do wykończeń poziomu premier, Mercury dodaje 18 calowe obręcze kół, skórzaną tapicerkę, podgrzewane lusterka i przednie fotele, podwójną kontrolowaną strefę klimatyczną, ulepszony dźwięk stereo, zmieniarkę CD i radio satelitarne. W każdym pakiecie opcje samochodu obejmują szyberdach, system nawigacji i tylne siedzenia z DVD system kina. Samochód porównywany jest również z Fordem Taurus, lecz posiada wyższa ocenę bezpieczeństwa. Co do Forda Sable. Mercury posiada więcej przestrzeni dla pasażerów i ładunków, gwarantuje gładszą jazdę oraz ponadprzeciętne zużycie paliwa dla tego segmentu samochodów.